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南京资金山市场:三黄鸡、白肉鸡批发价周环比上涨13%
发布时间: 2012-10-09
来源: 天鹏集团
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本周家禽成交额6643171元,成交量595406公斤。本周家禽成交476324只鸡,平均每天成交68046只鸡。
端午节临近,饭店和卤菜店的三黄鸡、白肉鸡需求量明显增加,居民的需求量也高于一般水平。三黄鸡、白肉鸡批发价周环比上涨13%。
三黄鸡可制成脆皮麻辣鸡,价廉物美,非常好吃。白肉鸡可做盐水鸡。
其余品种批发价周环比基本持平。预计下周过节总体价格将略有上涨。
2010-06-17
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