尽管澳元汇率高涨,且2009-10财年年末牛肉供应速度放缓,上述两地区对高品质牛肉的需求依旧呈现上升态势。2009-10财年澳大利亚冷冻产品与谷饲牛肉出口量都创下新高,分别达13,978吨与9463吨。