改变传统养殖模式,推进养猪业向规模化养殖转变。过去,胶南养猪业总体上处于分散经营和一家一户饲养的传统养殖状态。受饲养管理水平、人力财力、科技知识水平的限制,普遍存在环境条件差、生产效益低、防疫检疫难等问题,使得各种猪病时有发生和蔓延的隐患增大。胶南注意到了这一点,在近几年的养猪扶持政策方面就大力向规模化倾斜。在畜牧业用地审批方面也做了相应的规定,对规模化养猪场在用地上优先考虑。
强化品牌意识,推进养猪业向标准化生产转变。胶南市畜牧局引导规模化养猪户进行标准化生产,加大无公害畜产品的建设力度,积极开展无公害畜产品、基地建设和认证工作,提升猪产品的安全程度、可信度;严格按照各类《畜产品生产标准》和《畜产品生产技术规程》,从环境、设施、品种和饲养投入品管理使用等方面,组织和引导养猪场户实行规范化饲养和标准化生产。
重视养殖污染防治,推进养猪业向生态环保型转变。胶南采用两种养猪模式:在规模较小、养殖场较为分散的地方,推广种植和养殖业相结合的生态养殖模式,有利于粪尿就地还田消化利用;在集约化、工厂化养猪场,建设废水处理设施,使其达到排放标准,粪便作无害化处理或生产有机肥,使其尽量减轻对环境的污染。
遵循市场经济规律,推进养猪业向效益型转变。充分利用科技联户活动大力推广预混料、浓缩料、全价料等工业饲料的科学饲喂技术,发挥饲料的最佳作用。提醒养猪户适时出栏,获取最佳的料肉比。通过这些途径降低养殖成本,提高养殖效益。
规范生产经营行为,推进养猪业向安全化转变。实施从饲养到销售全过程的记录制度,重点解决好疫病防治、饲料中有毒有害物质、养殖过程中不规范用药等问题,确保畜产品的安全。开展重大动物疫病强制免疫与消毒工作,启动动物标志及动物疫病可追溯体系建设;严格产地检疫、运输检疫和市场监管,健全索证、索票记录和台账,对生猪及其产品的产运销实施全程和全方位监控。
2010-06-21