督查组分别听取了各地食品安全整顿工作情况汇报,查阅了当地市政府及食品安全监管部门提供的食品安全整顿工作方案、工作措施等资料,检查了当地农产品种植、养殖、食品生产、流通、消费环节等生产经营单位,了解各单位食品安全制度制定落实情况、食品安全设施、食品及原料的进货验证和索证索票档案记录、购销台帐等。督查情况显示,各地在当地政府领导下,相关部门通力合作,结合亚运会亚残运会食品安全保障,积极开展食品整顿工作,取得良好成效。督查组希望各地认真总结工作经验,注重长效机制建设,巩固整顿效果,按照全国和省有关部署,进一步做好食品安全整顿和亚运会亚残运会食品安全保障工作,杜绝重大食品安全事故发生,确保广州亚运会亚残运会的顺利召开。