北京市食品办、工商局对北京市场上双汇肉制品瘦肉精抽检,未检出瘦肉精类物质。
央视新闻频道日前在节目中曝光,用瘦肉精喂养的“健美猪”不仅流入国内一些城市的鲜肉市场,还最终流入河南双汇一肉制品厂。
为此,北京市食品办已组织开展了全市性专项检查。在18日的检查中,共抽取了标称“双汇”的熟肉制品33个样本,涉及香肠、火腿、肘花、热狗肠等品种,未检出瘦肉精类物质。
北京食品办表示,将进一步加大对瘦肉精类物质的检测和监控力度,严厉打击违禁添加使用“瘦肉精”违禁药品行为。