会议要求,严厉打击食品非法添加非食用物质行为,按照国办通知要求,依法从重惩处,完善案件查办机制,加强源头治理,建立长效机制;规范食品添加剂的生产使用,以这次“严打”为契机,对添加剂的生产使用进行一次彻底的清理,探索建立科学合理监管机制;认真查处已经出现的问题,及时收集信息,迅速作出防范,坚决杜绝反复出现类似事件;加大对我市食品生产经营企业和产品的监管力度,坚持“预防为主、关口前移”;严厉查处违法犯罪行为,要严肃查办案件,从严处罚,严禁以罚代刑,严格责任追究。
各地、各部门要密切配合,不断形成“严打”行动的强大合力,落实地方政府负总责,进一步明确部门职责,加强协调配合,规范信息报送和发布机制,加强部门沟通、及时回应社会关切、落实报告制度。