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食品安全国标将加快制定修订

发布时间: 2012-02-16来源: 天鹏集团
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信息来源:中国食品网

本报讯 (记者李松)日前,卫生部会同有关部门组织制定了《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》。征求意见稿提出,要全面清理整合现行食品标准,解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。  
 
征求意见稿指出,我国现有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准近1900项,地方标准1200余项,行业标准3100余项。《食品安全法》公布前,各部门依职责分别制定农产品质量安全、食品卫生、食品质量等国家标准和行业标准,标准总体数量多,但标准间既有交叉重复又有脱节,衔接协调程度不高。  
 
为此,征求意见稿提出,要清理整合现行食品标准,到2015年基本完成食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的清理整合工作,解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。  
 
征求意见稿还提出,要重点做好食品、食品添加剂和食品相关产品的污染物、生物毒素、致病性微生物等危害人体健康物质限量,农药和兽药残留限量,食品添加剂使用等食品安全基础标准制定、修订工作。