传言养草莓能吸辐射 专家:吃草莓能抵御辐射
信息来源:中国食品网
“看看这草莓多好，家里养着放电脑旁能够吸辐射!”3月5日，青岛香港中路浮山所公交站旁的报摊摊主王师傅正在向市民推销他的盆栽草莓。据王师傅介绍，每盆草莓卖15元钱，吸辐射的说法是从朋友那里听来的。看到商机，他便从崂山养草莓的朋友那里采购了一些，没想到生意还不错。
养草莓能吸辐射?对此，记者联系了青岛农业大学教授、草莓研究专家姜卓俊。姜教授告诉记者，对于养草莓吸辐射的说法他并没有听说，目前也没有研究机构证实，但是草莓果实确实是个宝，其营养价值和保健作用越来越受到肯定。
“草莓是‘维C之王’，每100克草莓中，含50～80毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍。这些营养物质，可帮助身体抵御一定的辐射，所以经常接触电脑或其他电器辐射的市民，可以经常吃些草莓。”姜教授介绍，草莓的药用价值极高，抗癌水果中，草莓的作用位居首位，新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣花酸物质，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，具有防癌、抑癌的作用。另外，草莓对治疗白血病、动脉硬化、冠心病及脑溢血都有很好的疗效。
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