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如何看待冻猪肉收储对生猪市场的影响力


  如今,业一片哀嚎,就像北京的天气,雾霾重重。养猪户纷纷抱怨到:何时能够守得云开见月明?毫无疑问,关键时刻还得靠国家,“市”已至此,国家冻收储政策何时正式启动是广大养猪户最关心的问题,但也有行业人士表示怀疑,如此状态下的养猪市场,即使国家启动收储政策未必能够力挽狂澜。

  回顾近年冻猪肉收储情况

  2009年6月份,国家发改委宣布启动冻猪肉收储工作。收购前,猪粮比价已经连续4周低于盈亏平衡预警点,生格为2006年11月份以来的最低点。收储后,有效扭转了猪价过度下跌的势头。事实证明,国家政策对于市场调控还是非常见效的。

  2010年,相比于前一年,国家明显提前了2个月启动冻猪肉收储工作,这也能够反映出当时市场不妙。收购后,4月中旬起到了良好效果。

  2011年,国内生猪市场未出现大幅度下降的趋势,整体态势良好,因此国家未启动冻猪肉收储政策。

  2013年5月份初,国家在猪粮比价连续四周跌破6:1的盈亏平衡点之后,立刻启动了缓解生猪市场价格周期性波动调控预案,并且在一个月之后便起到初步成果。

  我们可以看出,历年来国家都是在低于盈亏平衡点的生死存亡之刻,立马跳出来力挽狂澜,果断地启动中央冻猪肉收储预警预案,在市场调控一般失衡的情况下,国家政策调控往往能够取得良好的救市作用,因此,面对今年养猪业如此困境,大部分户都选择忍耐,等待国家救市。

  2014年即将启动的收储政策如何拖市

  2014年的生猪市场与往年相比,不可同日而语,正可谓今时不如往日。当然,俗话说冰冻三尺非一日之寒,2014年生猪产业的这场“大病”并不是突然发病。我们查看相关资料可以得知,早在2013年生猪市场遭遇“猪周期”魔咒,上半年猪价一度走低,国家于5月初启动冻猪肉收储之后,猪价企稳并小幅上升,随后进入夏季。出人意外的是2013年出现了“怪现象”,我们还清楚地记得本为猪肉消费淡季的7、8月份,猪肉价格却一反常态地上涨,也就是人们所说的“淡季不淡”,同样地,在以往人们所认为的猪肉消费旺季12月份前后,猪价却如扶不上墙的的烂泥,一动不动,甚至出现下滑。2013年出现“淡季不淡、旺季不旺”的反常现象实为罕见,却也是市场调节下的结果。从中,我们可以看到我国的生猪市场已经出现了不小的问题,就像是越来越反常的气候一样,让人难以捉摸。

  春节期间,部分地区猪肉价格有小幅提升,但依旧处于低价位。春节后,生猪价格一路探底,比以往任何一年下降的速度都要快,截止目前猪粮比价跌破5:1,低于盈亏平衡点整整一个点,我国养猪业整体处于深度亏损中。此时此刻,我们可以体会“农夫心里如汤煮” 的滋味,那么出现这种局面的原因是什么?国家救市措施该什么时候启动,会产生什么样的效果呢?

  市场的调节杠杆依旧是供需关系。无可非议,我国目前生猪市场的颓势是供过于求的市场表现,如今国内生猪产能过剩,生猪市场早已饱和,再加上一些屠宰场故意压价,养殖户无可奈何。目前,国内淘汰现象不断增加,许多散养户无法再支撑纷纷退出市场。有行业内人士质疑,为什么国家迟迟不采取行动?国家冻猪肉收储何时启动?

  我国养猪业相比于国外一些国家确实存在着许多问题,比如生产力低下等问题,国家有意识想要淘汰一些传统的养殖散户,实现建立现代化养殖场和标准化生产的愿望。因此,何时救市,何时出台相关政策考验着国家调控的智慧。“两会”期间,有人大代表提出国家即将启动冻猪肉收储工作,有行业人士立马回应,除非国家强力干涉,否则很难把跌入谷底的生猪价格拉回。根据上述回顾可以看出近几年来国家启动的冻猪肉收储工作对生猪市场都起到了良好的提振作用,那么今年会是特别的一年吗?养殖户有这种担心也很正常,毕竟今年生猪价格跌得非比寻常。当然,我们并不需要过于悲观,养猪业是一个历史悠久且发展前景依旧的产业,市场有它发展的必然规律,国家调控机制也有它特定的作用,我们相信物极必反的道理,广大养殖户终会有“柳暗花明又一村”的一天。

  近年来我国冻猪肉收储对猪肉价格的影响

  2009年6月5日,国家发改委宣布国家启动了冻猪肉政府储备的收储工作。5月27日当时猪肉价格为每公斤9.75元,猪粮比价已经连续4周低于盈亏平衡预警点,生猪价格为2006年11月份以来的最低点。6月5日,启动冻猪肉收储工作。6月初,效果马上显现有效抑制了猪价过度下跌的势头,促进了猪价合理回升。

  2010年4月2日,国家发改委向社会公布国家将启动冻猪肉收储的信息。2010年3月份生猪价格平均比2009年12月23日下降20%,猪粮比价下降到5.01∶1,生猪生产全面亏损。4月2日启动冻猪肉收储的信息。4月中旬,生猪价格3个半月来首次止跌上涨。商务部监测结果显示,6月21日—27日全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪收购价格比4月初提高4.3%。

  2012年5月11日,6部委发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。截至2012年5月2 日,猪粮比价已连续4周低于6∶1的盈亏平衡点,生猪生产整体处于亏损状态。5月份以后,生猪价格下跌幅度逐渐收窄,6月份企稳略升,在经过4个多月持续下降后,生猪价格出现小幅回升,国家调控生猪价格取得初步成效。超过七成省份价格出现不同程度上涨,其中黑龙江、福建、河南、广东、海南等地价格涨幅在3 %—6%之间。


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