重庆永辉超市猪腰检出瘦肉精
发布时间: 2018-02-05 来源: 天鹏集团
重庆市食药监局通报了3批次食品不合格，其中重庆永辉超市有限公司秀山县滨江公园分公司销售的猪腰（畜内脏），莱克多巴胺检出值14.8μg/kg。
莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂（俗称β-兴奋剂）类化合物，是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品，属于第二代瘦肉精。食品整治办[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第四批）》中规定猪肉、牛羊肉及肝脏等食品中不能添加或存在莱克多巴胺。
食药监局表示，检出莱克多巴胺的原因可能是畜牧养殖者在养殖中使用了莱克多巴胺。消费者应理性看待肉品安全问题，注重从正规渠道采购。
